Razvoj industrije strojeva za pakiranje hrane u Kini suočava se s dosad neviđenim mogućnostima i izazovima s globalizacijskim napretkom tržišnog gospodarstva. Tehnološke inovacije postat će najveća pokretačka snaga razvoja u žestokoj tržišnoj konkurenciji.
Tehnologije automatizacije usvojene u strojevima za pakiranje hrane uglavnom uključuju robotiku, kontrolu pokreta, kontrolu prijenosa, upravljačke sustave, tehnologiju strojne sabirnice, sučelje i senzor čovjeka i stroja itd. Na primjer: U procesu pakiranja hrane, slaganja, utovara, istovara i slaganja primjenjuje se različita vrsta industrijskog robota. U procesu prerade i pakiranja hrane senzori se mogu koristiti za praćenje spremnika za hranu i piće, pakiranja i punjenja, grijanja, hlađenja, miješanja i prerade itd. Tehnologija strojnih sabirnica široko se koristi u kini velikim pogonima za preradu hrane, koji mogu ostvariti šavove manje veze s radom bez posade, otkrivanjem i prijenosom proizvodne linije. Tradicionalni strojevi za pakiranje hrane uglavnom usvajaju mehaničku kontrolu, kao što su osovine za distribuciju kamera itd., a zatim proizvode pneumatsku kontrolu, fotoelektričnu kontrolu.
Međutim, uz kontinuirano poboljšanje tehnologije prerade hrane, sve je više zahtjeva parametra pakiranja, a izvorni standard kontrole ne može se zadovoljiti potražnjom za razvojem, tako da to stavlja potpuno nove zahtjeve tehnologije primjene. U prošlosti su strojevi za pakiranje hrane usvojeni u Kini mehanička električna oprema, integrirajući svjetlost, električnu energiju, strojeve, magnetizam i plin. Trenutno treba obratiti pozornost na poboljšanje razine automatizacije strojeva za pakiranje, kombinirajući istraživanje i razvoj strojeva za pakiranje hrane s računalnom tehnologijom, kako bi se ostvarila kontrola mehatronike. Mehatronika uglavnom smatra stajalište sustava jezgrom i koristi princip kontrole u punom procesu kako bi ostvarila kombinaciju strojeva, elektroničkih, informacijskih i detekcijskih kako bi postigla ukupnu optimalnu konfiguraciju.
Općenito, tehnologija mikroračunala uvedena je u područje strojeva za pakiranje hrane, što je uvelike poboljšalo razinu primjene sustava sastojaka automatizacije prehrambene industrije i razvilo inteligentnu ambalažu. Razvojni trend strojeva za pakiranje hrane je: prema zahtjevima pakiranja hrane, kombiniranje potpuno automatskog sustava pakiranja, jačanje kontrole i otkrivanja proizvodnog procesa, dijagnostičke greške, uklanjanje kvarova za realizaciju visoke kvalitete, visoke učinkovitosti, niske potrošnje i sigurne proizvodnje.
